家常豆腐
家常豆腐
570818 浏览·5272 收藏
咸鲜
1-2人
<15分钟
初级
家常豆腐,是以豆制品为主制作而成,富有较高的蛋白质,有营养价值并具有医药功能的美味食品。
wangjinli
创建于 2014-05-12
食材清单
查看全部食材

主料

豆腐
200克

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 9 步)

1. 豆腐切厚片。


2. 改刀成三角片。


3. 木耳提前泡发、生切片、小葱红椒切段,青椒切小片。

家常豆腐的做法步骤_1


4. 炒锅里倒入油,码入豆腐片,开小火煎制。


5. 煎至两面微微焦黄,盛出锅里留底油。


6. 倒入葱段、辣椒段,生姜,放入一粒八角炒香。

家常豆腐的做法步骤_2


7. 倒入木耳,青椒大火翻炒。


8. 倒入煎好的豆腐片,调入味极鲜酱油,精盐小火翻炒。


9. 勾薄芡,炒匀。

家常豆腐的做法步骤_3

家常豆腐的做法步骤_4


-- 菜谱分类 --

相关菜谱

客家酿豆腐
客家酿豆腐
21245 浏览 · 30 收藏
罐头视频
蟹黄豆腐
蟹黄豆腐
13759 浏览 · 28 收藏
罐头视频
麻婆豆腐
麻婆豆腐
28731 浏览 · 28 收藏
罐头视频
豆腐秒变抹茶布丁
豆腐秒变抹茶布
20708 浏览 · 27 收藏
罐头视频
排骨蒸豆腐
排骨蒸豆腐
23324 浏览 · 24 收藏
菜菜美食日记
绣球豆腐
绣球豆腐
13687 浏览 · 21 收藏
罐头视频

热点推荐