糖醋鸡柳
糖醋鸡柳
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酸甜
1-2人
<15分钟
简单
在所有的复合味中,糖醋味可以说是最为基础的,酸酸甜甜的吃起来很开胃解腻,配上外脆里嫩的原料更是爽口。
wangyang
创建于 2014-05-26
食材清单
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主料

鸡胸脯肉
适量

辅料

少许  
适量  
2瓣  
若干  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 4 步)

1. 鸡脯肉切成条,用盐和料酒腌制片刻入味。


2. 取一个碗,加入生抽、老抽、白糖、米醋和泥搅拌均匀成糖醋汁待用。


3. 将入味的鸡柳拍上生粉,入6成油锅中炸到外脆里嫩捞出。


4. 锅中加入调制好的糖醋汁,烧开后勾芡,放入炸好的鸡柳,均匀的翻炒,最后撒上芝麻段即可。

糖醋鸡柳的做法步骤_1

糖醋鸡柳的做法步骤_2


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