香椿摊鸡蛋
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香草
6人以上
<15分钟
初级
hufalong
创建于 2014-07-23
食材清单
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主料

香椿
50g

辅料

适量  
2个  
步骤 (合计 6 步)

1. 准备好新鲜的香椿,洗净。

香椿摊鸡蛋的做法步骤_1


2. 锅中烧水,放入香椿焯水一分钟。

香椿摊鸡蛋的做法步骤_2


3. 捞出沥干水分过凉水后切碎。

香椿摊鸡蛋的做法步骤_3


4. 放入碗中加少许淀粉及鸡蛋盐调匀。,

香椿摊鸡蛋的做法步骤_4


5. 锅中放油烧热倒入调好的糊。

香椿摊鸡蛋的做法步骤_5


6. 小火一面煎至金黄,反面煎另一面至金黄即可。

香椿摊鸡蛋的做法步骤_6

香椿摊鸡蛋的做法步骤_7


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