福州太平线面
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
吴郁慧
创建于 2014-07-29
食材清单
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主料

面条
适量

辅料

适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 福州线面,一碗线面只要取其中的一籽,红线绑的就是

福州太平线面的做法步骤_1


2. 鸭蛋放入冷水锅中煮熟剥壳待用

福州太平线面的做法步骤_2


3. 应儿子要求,炒了一些胡瓜做配料

福州太平线面的做法步骤_3


4. 事先熬好的汤汤(香菇排骨汤)

福州太平线面的做法步骤_4


5. 取一碗汤汁待用

福州太平线面的做法步骤_5


6. 锅内烧开水,放入一籽线面,看水再次沸腾即可捞起装入汤汁中

福州太平线面的做法步骤_6


7. 然后浇上香菇排骨,放上鸭蛋,胡瓜,撒入少许的福建老酒就可以了

福州太平线面的做法步骤_7

福州太平线面的做法步骤_8


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