食材清单
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主料
羊肉
适量
虾
适量
步骤 (合计 9 步)
1. 准备材料。
2. 锅里烧热油，放入姜片、葱段炒出香味。
3. 倒入一盒史云生原汁上汤。
4. 煮沸后加适量枸杞，倒入锅中，鲜汤就做好了。
5. 锅里烧热油，放入一半的葱、姜、蒜，炒香后捞出。
6. 再放入郫县豆瓣酱和花椒，小火炒出香味并出红油，捞出渣滓不要，只留红油。
7. 再放入葱姜蒜、豆豉、八角、桂皮、小茴香、香叶、草果，小火炒出香味。
8. 倒入一盒史云生原汁上汤，根据个人口味加少许盐调味。
9. 煮沸后倒入锅具中即可。
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