大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤
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清淡
1-2人
<30分钟
初级
吴郁慧
创建于 2014-08-12
食材清单
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主料

猪肚
一只
大蒜
3头

辅料

适量  
步骤 (合计 4 步)

1. 猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。

大蒜猪肚汤的做法步骤_1


2. 大蒜剥皮备用。

大蒜猪肚汤的做法步骤_2


3. 砂锅加水,放入猪肚,片大火烧开后小火炖制30分钟。

大蒜猪肚汤的做法步骤_3


4. 30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

大蒜猪肚汤的做法步骤_4


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