牛腩炆西红柿
牛腩炆西红柿
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咸甜
1-2人
<30分钟
初级
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wangaoxue
创建于 2014-09-10
食材清单
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主料

牛腩
适量
西红柿
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 10 步)

1. 牛腩切成1.5厘米方形块。

牛腩炆西红柿的做法步骤_1


2. 葱切段、切片。

牛腩炆西红柿的做法步骤_2


3. 冷水将牛肉下锅,放入葱段和姜片。

牛腩炆西红柿的做法步骤_3


4. 煮出血沫,关火。

牛腩炆西红柿的做法步骤_4


5. 清水冲洗掉血沫。

牛腩炆西红柿的做法步骤_5


6. 压力锅中,放入牛肉、葱段、姜片、八角压制软烂。

牛腩炆西红柿的做法步骤_6


7. 西红柿切块。

牛腩炆西红柿的做法步骤_7


8. 将煮熟的牛肉和汤一同倒入锅中,与西红柿一起煮。

牛腩炆西红柿的做法步骤_8


9. 煮制汤浓时,放入少许番茄酱

牛腩炆西红柿的做法步骤_9


10. 关火,调入适量盐和鸡精。撒少许香菜末起锅。

牛腩炆西红柿的做法步骤_10

牛腩炆西红柿的做法步骤_11


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