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梨醋汁
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·
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压榨
酸甜
1-2人
<15分钟
初级
sunkang
创建于 2014-10-16
食材清单
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主料
梨
150g
辅料
米醋
适量
米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。根据加工方法的不同,米醋可再分为熏醋、香醋、麸醋等。米醋具有如此美妙的营养,因此,国外的营养专家已经把它作为一种新型保健饮料开发了出来又称“玫瑰米醋”,盛产于浙江一带,故又称“浙醋”。适用于做凉拌菜、小吃的佐料,可增加食欲。
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蜂蜜
适量
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,一段时间后,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖,还含有各种维生素、矿物质等。
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步骤
(合计 7 步)
进入烹饪模式
1.
准备好所用材料。
2.
将
梨
洗净。
3.
将梨去外皮去核。
4.
切成小块。
5.
放到榨汁机里榨成新鲜的梨汁。
6.
加入1汤匙原浆
米醋
。
7.
加入2汤匙
蜂蜜
搅拌均匀即可。
-- 菜谱分类 --
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