山药菌汤鱼锅
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咸甜
3-4人
<30分钟
简单
丁娟艳
创建于 2015-01-11
食材清单
查看全部食材

主料

鲤鱼
800g
山药
350g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 10 步)

1. 将鱼洗净,剁成块备用

山药菌汤鱼锅的做法步骤_1


2. 木耳事先用水发好备用

山药菌汤鱼锅的做法步骤_2


3. 山药去皮切块备用

山药菌汤鱼锅的做法步骤_3


4. 豆芽洗干净备用

山药菌汤鱼锅的做法步骤_4


5. 油菜洗干净备用

山药菌汤鱼锅的做法步骤_5


6. 鱼丸备用

山药菌汤鱼锅的做法步骤_6


7. 冻豆腐备用

山药菌汤鱼锅的做法步骤_7


8. 将各种食材分别摆入锅中。

山药菌汤鱼锅的做法步骤_8


9. 将蘑菇切丁,与枸杞,大枣一起放入高汤中熬煮半小时。

山药菌汤鱼锅的做法步骤_9


10. 将高汤倒入食材中,将食材煮熟,即可食用。山药菌汤鱼锅烹饪技巧

山药菌汤鱼锅的做法步骤_10

山药菌汤鱼锅的做法步骤_11


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