盐酥鸡
盐酥鸡
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中辣
1-2人
<30分钟
简单
今天吃什么
创建于 2014-11-27
食材清单
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主料

鸡肉
600g
四季豆
300g

辅料

100g  
适量  
100g  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 11 步)

1. 鸡肉切块

盐酥鸡的做法步骤_1


2. 切好的鸡肉,加入胡椒粉酱油蒜泥,盐,米酒鸡蛋

盐酥鸡的做法步骤_2


3. 抓拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时

盐酥鸡的做法步骤_3


4. 盐,胡椒粉,五香粉肉桂粉咖喱粉,调成综合料

盐酥鸡的做法步骤_4


5. 调成的综合料,放在锅子里用小火,炒出香味就可以,装起来备用

盐酥鸡的做法步骤_5


6. 腌好的鸡肉粘上地瓜粉

盐酥鸡的做法步骤_6


7. 起油锅,炸到两面金黄,捞起来

盐酥鸡的做法步骤_7


8. 再炸九层塔,炸2分钟就可以捞起了

盐酥鸡的做法步骤_8


9. 再炸四季豆

盐酥鸡的做法步骤_9


10. 炸好鸡肉,在用高温回炸一下

盐酥鸡的做法步骤_10


11. 炸好的鸡肉,和四季豆散上,上面的综合调料就可以享用了

盐酥鸡的做法步骤_11


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