什锦菇奶油意大利面
什锦菇奶油意大利面
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咸甜
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-11-03
食材清单
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主料

意大利面
200g
金针菇
150g

辅料

100g  
150g  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 19 步)

1. 煮一锅开水、加入1小勺盐

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_1


2. 呈放射状放入意大利面条煮8~10分钟,不要把面条弄断哦,因为它煮啊煮自己会变软,期间不断地搅动以避免沾锅

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_2


3. 蘑菇切片

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_3


4. 杏鲍菇切片

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_4


5. 蘑菇、杏鲍菇、金针菇焯水

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_5


6. 沥干水分备用

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_6


7. 平底锅放入黄油小火加热融化

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_7


8. 洋葱切丁

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_8


9. 放入洋葱丁拌炒至洋葱变软

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_9


10. 放入菇类翻炒一下

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_10


11. 加入高汤

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_11


12. 加入奶油白酱

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_12


13. 加入淡奶油

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_13


14. 加入盐

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_14


15. 加入黑胡椒,待煮滚后转为小火

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_15


16. 捞起锅中的意面沥干水分,加入平底锅中煮1~2分钟

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_16


17. 黑橄榄切片

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_17


18. 加入黑橄榄拌炒一下

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_18


19. 起锅装盘

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_19

什锦菇奶油意大利面的做法步骤_20


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