食材清单
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辅料
适量
步骤 (合计 8 步)
1. 香焦去皮,切小段,分十字切开
2. 把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3. 两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4. 全部包好
5. 锅中放油烧至180度
6. 放入香蕉炸
7. 中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8. 外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用糖果香蕉烹饪技巧