意式茄汁肉酱面
意式茄汁肉酱面
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清淡
6人以上
<30分钟
简单
sunkang
创建于 2014-09-08
食材清单
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主料

意大利面
500g

辅料

1个  
2汤匙  
半汤匙  
一头  
20g  
步骤 (合计 10 步)

1. 原料图。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_1


2. 番茄去皮切丁,蒜剥皮,洋葱剥皮后切末。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_2


3. 锅里融化黄油

意式茄汁肉酱面的做法步骤_3


4. 放入洋葱、蒜末炒出香味。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_4


5. 放入肉末用筷子搅开炒至变白。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_5


6. 放入番茄,炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖至口感合适的味道,兑一碗水。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_6


7. 大火烧开,小火熬至酱汁浓郁粘稠。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_7


8. 做好的肉酱。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_8


9. 意大利面煮好后,过冷水沥干,让意面清爽。

意式茄汁肉酱面的做法步骤_9


10. 意面和酱混合即可。意式茄汁肉酱面烹饪技巧

意式茄汁肉酱面的做法步骤_10

意式茄汁肉酱面的做法步骤_11


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