茄汁排骨
茄汁排骨
339212 浏览·3097 收藏
酱香
1-2人
<30分钟
初级
排骨焯水洗净。锅里放油,下排骨翻炒。放入生抽、老抽、醋、糖翻炒均匀。
sunkang
创建于 2014-09-02
食材清单
查看全部食材

主料

猪小排
500g
西红柿
2个

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 排骨焯水洗净。

茄汁排骨的做法步骤_1


2. 锅里放油,下排骨翻炒。

茄汁排骨的做法步骤_2


3. 放入生抽老抽、糖翻炒均匀。

茄汁排骨的做法步骤_3


4. 加开水漫过排骨。

茄汁排骨的做法步骤_4


5. 放入大蒜。加盖烧30分钟。

茄汁排骨的做法步骤_5


6. 西红柿切小块。

茄汁排骨的做法步骤_6


7. 放入锅里煮至软烂。

茄汁排骨的做法步骤_7


8. 放盐收汁出锅。茄汁排骨烹饪技巧

茄汁排骨的做法步骤_8

茄汁排骨的做法步骤_9


-- 菜谱分类 --

相关菜谱

糖醋排骨
糖醋排骨
80476 浏览 · 134 收藏
zhengliming
可乐粟子排骨
可乐粟子排骨
13638 浏览 · 209 收藏
sunkang
酒香排骨
酒香排骨
9277 浏览 · 157 收藏
sunkang

热点推荐