砂锅炖菜
砂锅炖菜
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咸鲜
3-4人
<30分钟
初级
zhengliming
创建于 2014-08-22
食材清单
查看全部食材

主料

娃娃菜
200克
油菜
200克

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 5 步)

砂锅炖菜东西又多又全,营养丰富,吃着就是开心。

砂锅炖菜的做法步骤_1


1. 准备干木耳香菇,用淘米水泡发~!准备好喜欢吃的食材,准备自己喜欢吃的蔬菜。

砂锅炖菜的做法步骤_2


2. 把砂锅洗干净,我怕一开大火把砂锅炸开,先小火,后大火。倒入适量的油,炒一下花椒干辣椒

砂锅炖菜的做法步骤_3


3. 放入适量的郫县豆瓣酱,炒香,倒入适量的水,有高汤放高汤。

砂锅炖菜的做法步骤_4


4. 然后把蔬菜什么的喜欢吃的东西都方进去,我最爱的口菇,老公喜欢的油豆腐

砂锅炖菜的做法步骤_5


5. 木耳,然后盖上盖子,等食材熟了之后就可以吃了。

砂锅炖菜的做法步骤_6

砂锅炖菜的做法步骤_7


大师秘籍
1、之前放了豆瓣酱,如果味道有点淡的话,可以适量加一些盐

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