素鸭
素鸭
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
zhengliming
创建于 2014-11-26
食材清单
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主料

油豆皮
适量
香菇
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 3 步)

素鸭是一种汉族风味小吃,属于素菜类。色泽金黄,鲜香油润,清爽不腻,咸中带甜。

素鸭的做法步骤_1


1. 三丝准备好。炒好三丝。酱油、糖、料酒煮开后晾凉。

素鸭的做法步骤_2


2. 油豆皮刷晾好的汤汁,放入三丝。包裹好豆皮。上锅蒸10分钟。

素鸭的做法步骤_3


3. 放煎锅煎两面金黄色,浇上汤汁。大火收汁。

素鸭的做法步骤_4

素鸭的做法步骤_5


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