食材清单
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步骤 (合计 8 步)
3. 冬瓜去皮切片备用。
4. 将肉剁碎。
5. 放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。
6. 用调羹沾少些水制作肉丸子，如图。
7. 锅里放入水等水开了下入肉馅。
8. 丸子下好就加入冬瓜煮制一会，冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉，淋上香油即可。
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