香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥
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咸鲜
1-2人
<15分钟
简单
sunkang
创建于 2015-03-28
食材清单
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主料

香菇
5朵
大米
100g
鸡胸脯肉
50g

辅料

3片  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 准备材料。

香菇鸡肉粥的做法步骤_1


2. 大米淘洗干净,清水浸泡30分钟。

香菇鸡肉粥的做法步骤_2


3. 香菇泡发后洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片。

香菇鸡肉粥的做法步骤_3


4. 鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、片拌匀后腌一下。

香菇鸡肉粥的做法步骤_4


5. 锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂。

香菇鸡肉粥的做法步骤_5


6. 加入鸡肉迅速搅散。

香菇鸡肉粥的做法步骤_6


7. 加入香菇煮2分钟后,最后放入生菜,加盐调味即可。

香菇鸡肉粥的做法步骤_7

香菇鸡肉粥的做法步骤_8


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