主料
辅料
1. 洋芋去皮洗净。
2. 将洋芋切条。
3. 倒入油,开火。
4. 放入切好的大葱葱花。
5. 出葱香后,放入洋芋条翻炒。
6. 放入酱油。
7. 放入五香粉。
8. 放入精盐。
9. 土豆成熟后,关火。放入味精,翻拌均匀。
10. 炒好的洋芋出锅。
11. 撒一小勺辣椒粉。
12. 一小勺孜然粉。
13. 再撒上切好的小香葱末。吃的时候上下翻拌均匀即可。