腊肉清水笋
腊肉清水笋
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咸鲜
1-2人
<15分钟
简单
sunkang
创建于 2015-07-02
食材清单
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主料

腊肉
150g
竹笋
400g

辅料

1/5个  
1/4个  
1汤匙  
半小勺  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 9 步)

1. 腊肉清洗一下,入锅煮20分钟。

腊肉清水笋的做法步骤_1


2. 利用煮腊肉的时间,把清水笋洗净切好。

腊肉清水笋的做法步骤_2


3. 把配菜洗净切好,备好。

腊肉清水笋的做法步骤_3


4. 煮好的腊肉略微晾凉,擦干水分,切成薄片。

腊肉清水笋的做法步骤_4


5. 锅内放油,放入腊肉腊肉略炒,至肥肉部分变得透明。

腊肉清水笋的做法步骤_5


6. 腊肉拨一边,利用锅内的油炒香葱蒜。

腊肉清水笋的做法步骤_6


7. 放入青椒胡萝卜炒熟。

腊肉清水笋的做法步骤_7


8. 放入笋。

腊肉清水笋的做法步骤_8


9. 调入盐和生抽,翻炒均匀即可。

腊肉清水笋的做法步骤_9

腊肉清水笋的做法步骤_10


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