食材清单
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主料
里脊
适量
黄豆芽
100克
豆腐
适量
木耳
100克
步骤 (合计 4 步)
1. 里脊肉切片，用盐，胡椒粉，油，腌制片刻。黄瓜切片，鸡蛋打散，木耳和黄花菜泡开。
2. 葱切丁，鸡蛋翻炒7成熟盛出。油热爆香葱花，加肉片翻炒变白，加黄瓜，木耳，黄花菜。
3. 加生抽翻炒，加入鸡蛋，加盐翻炒，淋入水淀粉，烧开出锅。
4. 成品。
大师秘籍
1、可以搭配自己喜欢吃的菜，不拘泥于形式。
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