食材清单
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辅料
适量
步骤 (合计 3 步)
现在正是山楂最好的季节,做成罐头,酸酸甜甜非常好吃。
1. 山楂泡洗干净,用筷子取出山楂核,把清水烧开。
2. 将开水倒入装有山楂的盛器内,三两分钟后将水倒掉。捞出山楂沥去水分。再用开水烫第二遍,同样要沥去水分。
3. 将烫过的山楂放在可密封的容器内。再次倒入烧好的适量开水。撒上白糖,密封,待白糖融化腌制入味,就可以享用了。