食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 8 步)
1. 准备原料。
2. 椒盐、盐、白糖、生抽、黑胡椒粉、辣椒粉，以及料酒放碗里搅拌成酱汁。
3. 用刷子蘸上调好的酱料，从鱼肚子开始抹，不要忘了鱼身正反两面也要刷哦。想要更入味，可以在鱼身上划几刀。
4. 接着往鱼肚子里面塞上姜丝、大葱丝，对，去腥用哒。
5. 保鲜袋包上鱼，放冰箱冷藏过夜。嗯，如果你急吃的话，至少也要腌4小时，不然不入味。
6. 烤鱼的时候，先刷上一层油，再撒点辣椒粉、孜然粉，然后再刷一层油。鱼正反两面都要！
7. 最后撒上迷迭香碎，入预热190度的烤箱，烤15-20分钟。具体时间小伙伴们根据鱼的大小进行微调~
8. 今天的菜谱其实是写给一个旧同事的，当年她孕着时非常喜欢公司楼下一家西餐厅的烤鱼，本宝宝就说容易做，菜谱等会就给你。”等会”到了现在，她女儿都已出生，今天终于还债了。拖延症发作起来也是没治了~
微信公众号：Dailydiet
扫描下方二维码，获取更多内容
相关菜谱
相关菜谱
煎黄花鱼
23509 浏览
·
286 收藏
迷迭香烤香菇
8415 浏览
·
279 收藏
葱烧黄花鱼
13910 浏览
·
206 收藏
五香黄花鱼
22290 浏览
·
202 收藏
