食材清单
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步骤 (合计 9 步)
1. 红心火龙果竖着对半切,把皮剥掉,切面朝下,放在果蔬专用的砧板上。
2. 切成薄片。
3. 如图稍微码开一下,方便拿。
4. 取一个盘子,从右到左拿起火龙果片,从里向外一层一层卷上去。头几片会断,没关系,接着往外卷,左手扶着花,不让它散了,右手拿着切片,一片叠一片的贴上去。
5. 全部卷好了,把多余的果汁用干净的棉巾擦掉。
6. 同样的方法还可以做芒果花。
7. 牛油果花。
8. 牛油果比较软,不容易碎,码成第三步那样,当然得分布的更均匀一些,然后可以从右到左直接卷起。
9. 吃前拍拍照。
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