无油酸奶蛋糕
2025030 浏览·8197 收藏
奶香
1-2人
1-2小时
初级
无油酸奶蛋糕
管不住嘴又想减肥的赶紧收藏吧

豆腐+酸奶=提拉米苏

别觉得我在开玩笑

今天的甜品让减肥的你也能high到尖叫

不用开火也能做

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好厨特约
知名博主
创建于 2017-03-02
食材清单
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主料

鸡蛋
3个
酸奶
200g
低筋面粉
40g

辅料

20g  
50g  
步骤 (合计 6 步)

1. 酸奶200g、砂糖20g、蛋黄3个,搅拌均匀。

无油酸奶蛋糕的做法步骤_1


2. 在搅拌好的蛋黄液里筛入低筋面粉40g、玉米粉20g,搅拌均匀。

无油酸奶蛋糕的做法步骤_2


3. 蛋白加入30g砂糖,打发至出现弯勾状。

无油酸奶蛋糕的做法步骤_3


4. 分三次将打发蛋白糊加入蛋黄液中,上下翻拌均匀。

无油酸奶蛋糕的做法步骤_4


5. 倒入模具,放入烤箱,150℃烤60-70分钟。

无油酸奶蛋糕的做法步骤_5


6. 取出即可享用低脂美味的无油酸奶蛋糕~

无油酸奶蛋糕的做法步骤_6


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无油酸奶蛋糕的做法步骤_7


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