食材清单
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主料
土豆
250g
洋葱
1/2个
藕
250g
步骤 (合计 9 步)
1. 准备食材。
4. 七至八成油温，将莲藕和土豆炸至表面金黄后捞出。
5. 将辣椒和香料，炒至香味飘出，然后放入花椒粉，五香粉，孜然粉，辣椒粉，豆瓣酱，干锅酱以及料酒翻炒。
6. 加入炸好的土豆、藕片，最后放入洋葱。
7. 锅中食材充分翻炒均匀。
8. 最后撒入熟芝麻即可。
9. 成品图。
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