食材清单
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主料
红糖
适量
糕粉
40g
辅料
适量
步骤 (合计 6 步)
2. 锅内倒入清水450ml煮沸，取一半沸水与凉糕粉浆混合，搅拌均匀。
3. 再将粉浆倒回锅中，与另一半沸水混合，开中火搅拌熬煮至凉糕冒泡变浓稠后关火。
4. 煮好的凉糕倒入碗中，放入冰箱冷藏凝固后脱模。
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