食材清单
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步骤 (合计 6 步)
2. 锅中倒入全脂牛奶700ml、动物性淡奶油150ml、盐3g，开中火搅拌加热至锅边冒小泡。
3. 转小火，加入柠檬汁30ml搅拌至牛奶成絮状，关火，盖上盖子，静置30分钟放凉。
4. 容器中铺纱布，倒入奶酪液，用纱布包起，稍微挤掉汁水，悬挂静置1-2小时。
5. 取出凝固的奶酪，即可享用~
6. 成品~
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