DIY熊猫珍珠奶盖茶
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甜味
1-2人
<20分钟
简单
3步破解熊猫奶盖茶的做法

DIY熊猫珍珠奶盖茶~真的不是盖的~~~

罐头视频
好厨特约
知名博主
创建于 2017-11-18
食材清单
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主料

可可粉
10g
内酯豆腐
50g
乌龙茶
1包
木薯粉
50g

辅料

100ml  
40ml  
20g  
3g  
步骤 (合计 6 步)

1. 碗中放入木薯淀粉50g、内酯豆腐50g,揉成面团。

DIY熊猫珍珠奶盖茶的做法步骤_1


2. 揉好的面团分成大小两份,在小份面团中加入可可粉10g、清水少许混合揉匀。取一点白色面团搓圆制成熊猫的脸,再取适量可可面团搓圆制成熊猫的耳朵、眼睛、鼻子,并粘到熊猫的脸上,依次做好全部熊猫珍珠。

DIY熊猫珍珠奶盖茶的做法步骤_2


3. 锅中加水烧沸,放入熊猫珍珠煮约5分钟,捞出放入冰水中冷却备用。

DIY熊猫珍珠奶盖茶的做法步骤_3


4. 碗中加入淡奶油100ml、细砂糖20g、盐3g,用电动打奶泡器打至奶油浓稠(提起来不会滴落即可),再加入牛奶40ml,搅打至绵密细腻。

DIY熊猫珍珠奶盖茶的做法步骤_4


5. 白桃乌龙茶包1包用热水泡开,丢掉茶包不用,放入适量熊猫珍珠。

DIY熊猫珍珠奶盖茶的做法步骤_5


6. 表面铺入奶盖,筛上可可粉,即可享用。

DIY熊猫珍珠奶盖茶的做法步骤_6


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DIY熊猫珍珠奶盖茶的做法步骤_7


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