酱鸭火锅
酱鸭火锅
1914425 浏览·9684 收藏
咸鲜
1-2人
<30分钟
简单
对味酱鸭,一锅两吃#食光社干锅鸭#
小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-12-26
食材清单
查看全部食材

主料

鸭翅
适量
鸭掌
适量

辅料

适量  
少许  
40克  
适量  
适量  
3个  
少许  
适量  
1L  
步骤 (合计 10 步)

1. 洋葱洗净切丝,圣女果香菜洗净备用。解冻好的鸭翅鸭掌,干锅酱料和火锅酱料各一袋。

酱鸭火锅的做法步骤_1


2. 锅里刷一层油,下洋葱丝爆香。

酱鸭火锅的做法步骤_2


3. 倒入鸭翅和鸭掌。

酱鸭火锅的做法步骤_3


4. 倒入干锅酱料,翻炒2-4分钟,热透了即可。

酱鸭火锅的做法步骤_4


5. 把炒好的鸭翅和鸭掌盛入砂锅中,撒入熟白芝麻,放上圣女果和香菜点缀,干锅酱鸭就做好了。

酱鸭火锅的做法步骤_5


6. 十分快手,只需简单烹饪即可享受顶级大厨的匠心之作。

酱鸭火锅的做法步骤_6


7. 把火锅配菜洗净,想吃什么就准备什么。

酱鸭火锅的做法步骤_7


8. 把鸭翅吃完后,在砂锅中加入适量清水,加入火锅酱料,拌匀烧开后就可以涮锅吃了。

酱鸭火锅的做法步骤_8


9. 一锅两吃

酱鸭火锅的做法步骤_9


10. 酱香浓郁,满屋飘香。

酱鸭火锅的做法步骤_10


微信公众号:xxdmmama


获取更多内容扫描二维码

酱鸭火锅的做法步骤_11


大师秘籍
1、翻炒的时候动作要轻柔一些,因为是熟食,避免把肉炒碎了。

相关菜谱

懒人小火锅
懒人小火锅
107177 浏览 · 12 收藏
罐头视频
快手暖胃番茄火锅
快手暖胃番茄火
9006 浏览 · 29 收藏
小菁同学
豆米火锅
豆米火锅
34799 浏览 · 22 收藏
菜菜美食日记
日式咖喱鸡肉火锅
日式咖喱鸡肉火
18576 浏览 · 26 收藏
小菁同学
韩国辣火锅面
韩国辣火锅面
12223 浏览 · 269 收藏
吴郁慧

热点推荐