食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 准备食材。
3. 上锅蒸熟。
4. 蒸煮后取出。
5. .将土豆用勺子磨成泥,装入盘中成型备用。
6. 锅内加入食用油烧热。
8. 加水,生抽5g。
9. 放入香菜末10g、盐1g,胡椒粉1g炒制均匀后,勾稀芡浇入土豆泥上即可。
10. 如此美味好吃的,快来get吧~
大师秘籍
1、土豆需要蒸制酥烂口感更好,也便于磨成泥状。
2、磨泥时越细腻口感越好。
2、磨泥时越细腻口感越好。