食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 准备原料。
3. 锅内置水开煮,水开后放入红枣。
4. 再放入鲜百合、无花果。
5. 用勺子搅拌,放入陈皮。
6. 水开后转小火,煮40分钟,出锅前撒入几颗冰糖即可。
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每年冬春之交,就是最容易犯咳嗽的时候。 所以,菜菜照例每年都是要准备一些止咳的食疗小方子的,比如去年大受欢迎的蜂蜜萝卜盅。 白萝卜化痰止咳,蜂蜜润燥、养肺,对感冒发热导致的咽喉肿痛和咳嗽,亲测非常有效。
另外春季拿萝卜和蜂蜜渍成蜂蜜萝卜饮料,也有非常好的滋润作用。 如果是肺热导致的咳嗽(一般表现是痰少而浓舌苔发黄),用盐蒸橙子效果最佳。 橙皮中的那可汀和橙皮油友止咳化痰的作用,通过蒸煮后溶解在橙肉和橙汁中,对久咳不愈非常有效。
要是干咳,又没有痰,就可以用今天要煲的无花果陈皮百合红枣汤。 百合润肺清火、无花果清热止咳,利陈皮理气健脾,红枣养血安神,煲一锅,好喝不说,还能止咳。