食材清单
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主料
胡萝卜
半根
肥牛
250g
步骤 (合计 6 步)
3. 另起锅放入黄油烧热，再放入老豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
4. 再次起锅，抹一层薄薄的黄油，放入肥牛片，倒入寿喜汁，煮至变色。
5. 铺入大白菜、香菇、胡萝卜、芹菜、葱白、煎豆腐，倒入昆布高汤，再放入金针菇、洋葱末，加盖炖煮5分钟。
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