腊肉炒菜花
腊肉炒菜花
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原味
3-4人
<15分钟
初级
空心砖
创建于 2013-08-24
食材清单
查看全部食材

主料

菜花
半手
干辣椒
三个
腊肉
二两

辅料

适量  
步骤 (合计 3 步)

腊肉炒菜花的做法步骤_1


1. 锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分

腊肉炒菜花的做法步骤_2


2. 将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟

腊肉炒菜花的做法步骤_3


3. 味精,铲匀后起锅即成

腊肉炒菜花的做法步骤_4


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