1.鸡蛋磕入碗中，用打蛋器打散；加入细砂糖、盐及色拉油，用打蛋器搅匀；倒入过筛后的低粉

2.搅拌均匀后，倒入适量的白芝麻与黑芝麻；用刮刀拌匀；装入裱花袋，静置15分钟

3.先预热蛋卷模，小火加热1分钟后翻面再加热1分钟；裱花袋剪小口，挤入适量的面糊

4.压紧蛋卷模，可以听到“刺刺“声，伴有蒸汽冒出，烘烤的时候随时打开蛋卷模看状态，烤到上色较深开始卷

5.拿2根筷子，从一端开始卷；卷好后放晾架上晾凉

6.做好了