1.锅中放1勺油少6成热的时候放入红烧肉，翻炒出香味，加入干豆腐，辣椒丝翻炒，加入少许盐调味，如果觉得干，加少许的水。

2.待干豆腐快熟的时候加入鸡粉和水淀粉，待汤汁粘稠即可出锅。