1.艾草摘洗干净，开水焯烫至熟，煮开也就是1分钟即可。把焯好艾草放入料理机，加适量的水搅拌成糊。

2.加入糯米粉，和成软硬合适的面团，面团压的薄一点，上笼蒸20分钟，蒸熟的面团成墨绿色。

3.提前炒好的豆沙馅，自己做的，甜味随自己喜欢调整。用保鲜膜涂上油，把面团压扁，包入豆沙，包严实即可。