1.海瓜子海水养至吐尽泥沙。
2.海瓜子,小葱洗净备用。
3.锅内倒油烧至七成热。
4.放入葱根煸香。
5.加一勺蚝油继续加热。
6.再加两勺酱油炒匀。
7.倒入海瓜子高火翻炒。
8.片刻后关火撒上剩下的葱花,起锅装盘即成。