1.红酒50ml。

2.加花生油40ml搅匀。

3.加鸡蛋5枚。

4.蛋清分出。

5.蛋黄搅匀。

6.面粉加1/10淀粉。

7.筛入蛋黄液里搅拌成糊。

8.蛋清加白醋少许，打蛋器2档打至粗泡。

9.分三次加150g白糖打成蛋清可竖立。

10.分三次将蛋清加到蛋黄糊里。

11.切拌均匀。

12.倒入预热了的蛋糕模具里，镇出气泡入烤箱上下火150度10分钟，下火120度10分钟。

13.烤好倒扣在晾架上，凉后脱模。

14.黄桃罐头取出控水，切一部分丁切一部分瓣。

15.千禧果用快的尖刀按v型插出花形(我为了插这个把刀尖磨得风快)。

16.奶油从冷冻室取出化到膏状。

17.打蛋器3档打到成球状粘在打蛋器头上即可。

18.蛋糕片开在一片上抹上奶油。

19.把黄桃丁摆上。

20.盖上另一层蛋糕，转动转盘，抹满奶油(我用的是微波炉里的转盘)没有专业抹刀，抹得不是很平。

21.中间摆上巧克力派一枚，边上把切好的黄桃瓣摆上。

22.将插花千禧果摆在四周，围着派用裱花袋装奶油挤出奶油每走一步要回一下，中间挤出两滴为了粘住小熊。

23.中间与四周粘住动物棉花糖，简单漂亮的卡通蛋糕做好了。红酒卡通水果蛋糕烹饪技巧