1.准备所需材料。
2.锅烧热,将20克黄油烧融化。
3.倒入面粉。
4.小火翻炒面粉。
5.分三次兑入牛奶。
6.边倒边充分搅拌没有面疙瘩,煮粘稠后将做好的白酱盛出备用。
7.另取一锅,水沸腾后放入意面,加少许盐大火煮约7-8分钟即可捞出。
8.准备意面的配料,黄甜椒、培根切块,蘑菇切片,洋葱、蒜瓣切碎,西兰花掰成小朵备用。
9.炒锅加热,倒入橄榄油。
10.放入洋葱碎、蒜碎炒香后,倒入培根和鲜虾翻炒。
11.再加入西兰花和黄甜椒、蘑菇片翻炒,加少许盐调味。
12.加入煮好的意大利面翻炒均匀。
13.最后倒入奶油白酱,使酱汁包裹住面条即可关火。趁热食用。