1.原料:香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。
2.原料。
3.乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。
4.炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱。
5.再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。
6.再倒入乌冬面,鸭肉片。
7.加咖喱。
8.番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。咖喱乌冬面烹饪技巧