1.黄豆用清水浸泡一夜，用水清洗几遍，将脏东西去掉。

2.放到锅里煮熟，煮熟的黄豆迅速放进凉水里浸泡。

3.不断搓洗，将豆皮去掉。

4.将去掉豆皮的黄豆打成豆浆。

5.做好的豆浆过滤豆渣后凉透，放进冰箱里冷藏。

6.将烤熟的芝麻放料理机里打碎备用。

7.蔬菜清洗干净备用。

8.鸡蛋煮熟一剖为二，黄瓜、胡萝卜切丝，西红柿切开。

9.开水煮面，煮好的面条捞出后迅速放进冰水里过凉，洗去表面粘稠，冰镇好的豆浆里加入一点点盐、少量鸡粉，放进两大勺芝麻碎，将过凉的面条放在豆浆里，上面摆放上鸡蛋、蔬菜丝即可，吃的时候可搭配泡菜。韩式豆浆面烹饪技巧