1.萝卜洗净切块,生姜大蒜切片,葱切碎,排骨洗净,冷水下锅煮开,煮掉血水,掠去浮沫。
2.飞过水的排骨放入高压锅内,放入排骨,放入生姜大蒜。
3.加入适量白醋,放入适量水,电高压锅选择靓汤键。
4.煮好后,放入盐,放入鸡精,撒上葱花。