1.食材：鸡蛋火腿青红辣椒香葱夹饼盐植物油。
2.把鸡蛋打散，搅拌均匀。
3.青红辣椒洗净去籽，切小丁。
4.把切好的青红辣椒加进鸡蛋液加盐拌均匀。
5.火腿切小丁。
6.夹饼加热。
7.热锅凉油加鸡蛋液，快速炒散。
8.成鸡蛋花状。
9.加火腿丁翻炒。
10.加香葱翻炒均匀出锅，装盘把夹饼摆在盘子一圈。鸡蛋火腿夹饼烹饪技巧
