虾皮干贝蒸水蛋

1.准备的材料,虾皮用水泡洗

2.鸡蛋和咸蛋

3.把咸蛋的蛋清倒入鸡蛋里,蛋黄先留着

4.加入清水

5.搅拌均匀

6.用勺子去掉泡沫

7.干贝撕成丝,和虾皮一起加入油拌匀

8.把干贝和虾皮倒入蛋液里搅匀

9.最后加入咸蛋黄

10.放入电饭锅

11.装蛋液的碗上加多一个不锈钢碟子盖着