1.黄油室温软化,加糖用搅拌机搅打均匀。
2.分次加入全蛋液,用快速方法搅匀。
3.将低筋粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合过筛至奶油糊中,用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈面糊。
4.将拌好的面糊倒入纸膜1/2处,填入果酱。
5.在果酱表面填入面糊至纸膜的8分满,最后撒上白芝麻。