1.材料：半番鸭750克;杜仲30克;提云草45克;杠香藤15克。调料：料酒4汤勺;盐10克。

2.把草根和半番鸭洗净备用。

3.做锅上火倒入温水，放入洗好的30克杜仲;45克提云草;15克杠香藤。

4.倒入洗好的半番鸭。

5.再4倒入汤勺的料酒盖上锅盖大火烧开后转小火再炖上1个小时。

6.在出锅前倒入盐调好味道就可以出锅了。草根炖鸭汤烹饪技巧