1.杏鲍菇用清水洗一下后切成片
2.热锅淋油将蒜爆香倒入杏鲍菇
3.加入适量蚝油和酱油
4.煮至杏鲍菇全变软时加入白糖炒匀用碟盛起
5.将肉丸切成粒
6.热锅淋油将蒜爆香倒入肉丸
7.加入适量酱油炒匀
8.加入少许清水煮三分钟
9.将煮好的杏鲍菇倒进去一起炒匀
10.加少许白糖炒匀
11.最后洒上葱花炒匀即可
