双色豆腐炒丸子

1.玉子豆腐和绢豆腐都切丁备用。

2.鱼丸和虾丸放入油锅内稍微煸炒一下。

3.加水并用生粉进行勾芡。

4.加盖焖一会儿后即可盛出食用了。