1.黄瓜、胡萝卜、绿豆芽洗净。
2.绿豆芽用开水焯一下。
3.黄瓜和胡萝卜切丝和焯好的绿豆芽一起放入碗中。
4.加盐。
5.加糖。
6.加香油。
7.加醋。
8.加蚝油和蒜蓉拌匀。
9.最后装盘即可。
